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रात के खाने के लिए एंटीऑक्सिडेंट्स को आमंत्रित करना

Nicholas Juarez द्वारा फ़रवरी 18, 2022 को पोस्ट किया गया

अतिरिक्त एंटीऑक्सिडेंट के साथ अपने आहार को पूरक करना हमारे शरीर और हमारे प्रतिरक्षा प्रणालियों के लिए कई बार अनिवार्य है जब हम पैक शॉपिंग मॉल या अन्य सार्वजनिक क्षेत्रों में ठंड या इन्फ्लूएंजा वायरस के संपर्क में आने की अधिक संभावना रखते हैं। बस वास्तव में एंटीऑक्सिडेंट क्या हैं? खैर, एंटीऑक्सिडेंट मूल रूप से प्राकृतिक रसायन हैं जो हमारे शरीर को हमारी कोशिकाओं को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाते हैं। इस विनाशकारी प्रक्रिया को ऑक्सीकरण कहा जाता है। वास्तव में कई धातुओं की तरह ऑक्सीकरण और फिर जंग, हमारे अपने शरीर में समय के साथ भी ऐसा करने की प्रवृत्ति होती है। ऑक्सीकरण तब कुछ रासायनिक संशोधनों की ओर जाता है जो स्वस्थ प्रक्रिया को बिगाड़ते हैं जो होने की आवश्यकता है।

यह माना जाना चाहिए कि हमारे शरीर के प्रत्येक व्यक्ति में होने वाली विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाओं द्वारा प्रत्येक दिन शरीर के अंदर मुक्त कणों का उत्पादन किया जाता है।

आपको यह समझना चाहिए कि शरीर के बाहर मुक्त कण भी बनाए जाते हैं, हमें सूरज-किरणों के माध्यम से, हमारे पीने के पानी में विषाक्त रसायनों, पहले हाथ के धुएं के अलावा दूसरे हाथ, और प्रदूषण के माध्यम से पहुंचते हैं। यह कुछ शोधकर्ताओं द्वारा सोचा गया है कि मुक्त कण उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के पीछे एक महत्वपूर्ण कारण हैं और कुछ विकारों का कारण भी है। एंटीऑक्सिडेंट अनिवार्य रूप से मुक्त कणों को अवशोषित करने के लिए हैं, लेकिन मुक्त कणों की सरासर संख्या के कारण विशिष्ट खाद्य पदार्थों के साथ एंटीऑक्सिडेंट को शामिल करना महत्वपूर्ण है और आहार की खुराक ताकि आप अपने प्राकृतिक बचाव का समर्थन कर सकें।

एंटीऑक्सिडेंट अक्सर उन खाद्य पदार्थों में प्रचुर मात्रा में होते हैं जो रंगों से भरे होते हैं।

इसलिए खाद्य पदार्थ जिनमें लाल, रसीला साग और शक्तिशाली ब्लूज़ होते हैं, आमतौर पर एंटीऑक्सिडेंट समृद्ध होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट ऊर्जा से संबंधित शीर्ष खाद्य पदार्थों में कई अन्य लोगों के बीच क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, पालक, काली बीन्स, स्ट्रॉबेरी, अंगूर और शकरकंद (गहरे नारंगी द ऑरेंज द ग्रेटर) जैसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

रेड वाइन और अंगूर के रस दोनों को अपेक्षाकृत उच्च एंटीऑक्सिडेंट मूल्य के अधिकारी होने के लिए जाना जाता है। इसके अतिरिक्त यह ध्यान देने योग्य है कि बहुत सारे मसाले एंटीऑक्सिडेंट समृद्ध हैं।